====== Vinné rolky ======
Nastříháme **vinné listy **(mladší jsou lepší, ale lze použít i starší), vystřihneme řapík s žilnatinou a dáme vařit do osolené vody s octem (nálev může být i kyselejší). Vaříme asi 10 min. do mírného zhnědnutí. \\ Přípravime** masovou směs**: mleté maso, vajíčko, zaprášíme hrubou moukou nebo strouhankou. Na dochucení máme volné pole působnosti - nakrájenou cibuli, česnek, majoránku, oregano, sůl, podravku... \\ Uděláme masové bobky, které zabalíme do listu. Vymastíme pekáček (sádlem, Herou...) a rolky na sebe těsně naskládáme. Pečeme zhruba 3/4 hodiny na 180°C.

{{::dscf2600.jpg?300|}} {{::dscf2601.jpg?300|}} {{::dscf2602.jpg?300|}} {{::dscf2603.jpg?300|}} {{::dscf2604.jpg?300|}} {{::dscf2605.jpg?300|}} {{::img_20190814_201938.jpg?300|}}

{{  ::img_20200715_134336.jpg?400  |}}

**[[vinne_listy|Vinné listy]]** můžeme i skladovat přes zimu.