Buchta s rosolem (na blení)

• citronová kůra
• 2 vejce
• 25 dkg cukru

Vše se tře a přidává se 10 polívkových lžic oleje.
Pak se přidá:

• 45 dkg polohrubé mouky
• 1 prášek do pečiva
• 1 limonáda (0,5 l)

Těsto upečeme.

Talíř oloupaných jablek rozkrájíme na osminky a trochu osmažíme. Necháme vychladnout a poklademe na těsto, pak zalijeme vařeným pudinkem (rozmíchaným s vodou a šťávou).