Mrak

• 1/4 l vody
• 15 dkg sádla (100% tuk)
• 15 dkg hladké mouky

Svaříme a necháme vychladnout. Pak přidáme 6 celých vajec. Rozdělíme na dva plechy, hodně vymazat sádlem. Pečeme při teplotě 200°C maximálně 20 minut (ale spíš míň). 10 minut neotvírat troubu.

Krém:

• 1/2 l mléka
• 1 vanilkový puding
• 15 dkg hladké mouky

Uvaříme hustou kaši a po vychladnutí přidáme 1 máslo (nebo margarín, nebo heru), 15 dkg cukru, rum.
Nakonec můžeme ozdobit čokoládou.