Buchta s rosolem (na blení)

citronová kůra

2 vejce

25 dkg cukru

Vše se tře a přidává se 10 polívkových lžic oleje.
Pak se přidá:

45 dkg polohrubé mouky

1 prášek do pečiva

1 limonáda (0,5 l)

Těsto upečeme.

Talíř oloupaných jablek rozkrájíme na osminky a trochu osmažíme. Necháme vychladnout a poklademe na těsto, pak zalijeme vařeným pudinkem (rozmíchaným s vodou a šťávou).