Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

--- piskotova_buchta [2020/07/30 23:58] – 46.167.210.38
+++ piskotova_buchta [2024/07/20 19:31] (aktuální) – upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1
@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+====== Piškotová buchta ======
+Záleží na tom, kolik těsta potřebujeme. Na velkej pekáč je třeba 6 vajec.
+  * 6 vajec
+  * na každý vejce
+    * 1 lžíce cukru
+    * 1 větší lžíce polohrubý mouky (aby tý mouky bylo drobet víc než cukru).
+Taky to jde udělat tak, že se zváží vejce i se skořápkou a kolik váží ty vejce, tak tolik se tám dá cukru a tolik se tám dá i polohrubý mouky.
+Ušlehají se vejce s cukrem. Až se to vyšlehá, tak se tám dává po kapkach voda: na každý vejce jedna velká polívková lžíce vody (to se pořád šlehá).
+ Potom se tám přidává po lžících mouka - aby se to tam nenasypalo najednou. \\
+Pak se to dá na pekáč, a ten musí bejt vymazanej - stačí vzít kousek hery. \\
+Nepečeme moc prudce, asi na 160°C. Po 20 minutach zkontrolujeme a případně dopečeme.
+Může se to nechat jako samotnej piškot, nebo se do toho nasype nějaký ovoce a nechá se to zapéct.
+{{::img_20200730_1.jpg?240|}} {{::img_20200730_2.jpg?425|}}