Rajčatový salát s olivami a mozzarellou

Suroviny

rajčata

sýr mozzarella

zelené nebo černé olivy

pepř

sůl

bylinky dle chuti (bazalka, oregano)

olej

ocet

Postup

Rajčata nakrájíme na kolečka, poklademe na připravený talíř. Nakrájíme mozzarellu, také na plátky a položíme na rajčata. Pokapeme octem a olejem, posypeme solí, pepřem a bylinkama - vše podle chuti. Navrch vysypeme olivy.