Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

--- zapeceny_zeli [2020/05/01 16:46] – 193.165.237.119
+++ zapeceny_zeli [2024/07/20 19:31] (aktuální) – upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1
@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+====== Zapečený zelí ======
+{{::img_20200815_135318.jpg?300|}}
+Těsto podobný jako na lívance, ale hustší
+  * 1 litr mlíka
+  * 1/2 kg hladký mouky
+  * 3 vejce
+  * kvasnice
+  * sůl
+Smícháme, přidáme krouhaný zelí (nakrájená hlávka), nebo pytlík kysanýho zelí, a necháme kynout. Zelí (když je z hlávky) se může předem spařit (přelejt horkou vodou). Až to vykyne (může se nechat kynout na pekáči v troubě na 50°C), tak se to dá pect (175°C), dokud to nemá kůrčičku.
+{{::img_20200815_202828.jpg?300|}}
+{{::img_20200504_150448.jpg?300|Zapečený zelí}}
+{{::img_20200815_130015.jpg?300|}}