strudle
Rozdíly
Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.
| Následující verze | Předchozí verze | ||
| strudle [2014/08/20 22:56] – vytvořeno 109.81.208.77 | strudle [2024/07/20 19:31] (aktuální) – upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1 | ||
|---|---|---|---|
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
| + | ====== Štrůdle ====== | ||
| + | To je ale dobrý todleto. Ňákej moučník, nebo co, ne?\\ | ||
| + | //No, říkám závin.//\\ | ||
| + | Aha, proto, nojo... Moc dobrý. Jak ste říkal, že se to menuje?\\ | ||
| + | //Závin! Vy to neznáte? //\\ | ||
| + | Jo, to já znám todle, ano.\\ | ||
| + | //Bodejť byste to neznal. //\\ | ||
| + | To už sem taky někde jed, todlecto. To je takový pečivo jako, nebo co.\\ | ||
| + | //No ovšem, říkám jablečnej závin. //\\ | ||
| + | Vopravdu dobrý. To je nějaký ovoce v tom, nebo co, ne?\\ | ||
| + | //Když je to jablečnej závin…// | ||
| + | No to je pravda, to je s ovocem, to tak většinou bejvá. Nějaký hrušky v tom, nebo co?\\ | ||
| + | //Kdepak – jabka! //\\ | ||
| + | Jo, jabka, aha! Vopravdu dobrý to je. To chutná skoro jako štrůdl.\\ | ||
| + | //Ale to je přece štrůdl! //\\ | ||
| + | Jo, to je štrůdl?\\ | ||
| + | //Ale ovšem. //\\ | ||
| + | Já myslel, že ste říkal, že je to jablečnej závin.\\ | ||
| + | //Přece štrůdl, nebo závin, to je jedno. //\\ | ||
| + | No to je jedno, ano, ano… A todle je štrůdl, nebo závin teda?\\ | ||
| + | //No tak správně česky se tomu říká jablečnej závin.//\\ | ||
| + | Aha, aha… Je to vopravdu moc dobrý. Já bych řek, že je to skoro lepší než ten štrůdl… :-) | ||
| + | |||
| + | Felix Holzmann – Svačina | ||
| + | |||
| + | ---- | ||
| + | |||
| + | |||
| + | **Suroviny: | ||
| + | |||
| + | * půl kila polohrubé mouky | ||
| + | * čtvrt kila tuku | ||
| + | * vajíčko | ||
| + | * trošku mléka | ||
| + | * sůl | ||
| + | * cukr | ||
| + | * skořice | ||
| + | * nakrájená jablka | ||
| + | |||
| + | **Postup:** | ||
| + | |||
| + | Vše se smíchá a těsto se propracuje. Těsto se rozdělí na polovinu, jedna polovina se vyválí na plech, poklade se pokrájenými jablky, ochutíme cukrem a skořicí. Poté se vyválí druhá polovina a položí se na jablka. Vložíme do trouby. | ||
| + | |||
| + | {{dscf0294.jpg? | ||
| + | |||
| + | {{dscf0300.jpg? | ||
| + | |||
| + | {{dscf0307.jpg? | ||
