Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


cibulacka

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Obě strany předchozí revizePředchozí verze
Následující verze
Předchozí verze
cibulacka [2013/02/02 22:40] 80.243.100.164cibulacka [2024/07/20 19:31] (aktuální) – upraveno mimo DokuWiki 127.0.0.1
Řádek 1: Řádek 1:
 +====== Cibulačka ======
  
 +**Budeme potřebovat:**
 +  * 3 velké cibule
 +  * lžíce cukru
 +  * lžíce polohrubé mouky
 +  * 1 - 2 kostky masoxu
 +  * bílé víno
 +  * sůl na dochucení
 +  * provensálské byliny (tymián, rozmarýn, bazalka)
 +
 +  * kolečka rohlíku nebo toustového chleba nebo večky
 +  * nastrouhaný sýr
 +
 +**Postup:**
 +
 +1. Na oleji začneme smažit cibuli pokrájenou na úzké půlměsíčky. Smažíme dozlatova. Přidáme lžíci mouky a pořádně rozmícháme, aby se nám neudělaly hrudky. Přidáme cukr a chvilku smažíme.
 +
 +2. Přilijeme libovolné množství vody s rozpuštěným masoxem, podle toho, kolik polévky děláme. Počkáme až voda v hrnci začne vařit.
 +
 +3. Ztlumíme plamen a přilijeme bílé víno, každý podle své chuti, cca 2 dcl. Následně, každý podle svého gusta či podle gusta stolovníků dochutíme solí a provensálskými bylinami.
 +
 +  * Ve volné chvilce si rozkrájíme pečivo a položíme na vymazaný plech. Posypeme sýrem, strčíme do trouby a necháme péct do křupava cca 10 min.
 +
 +//Podáváme teplé s upečenými kousky pečiva posypaného sýrem.//
 +
 +**//Dobrou chuť//**
 +
 +{{::dscf2403.jpg?300|}} {{::dscf2404.jpg?300|}} {{::dscf2406.jpg?300|}} {{::dscf2416.jpg?300|}} {{::dscf2417.jpg?300|}}