Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web


valassky_kontrabas

Valašský kontrabáš

  • 300 g brambor
  • 0,5 kg pohanky
  • 1 velká cibule
  • 150 g slaniny
  • sádlo

Zvlášť uvaříme brambory a pohanku. Vedle si uděláme na sádle cibulku se slaninou (případně se šunkou).

Slijeme vařené brambory i pohanku (pozor, aby nebyla rozvařená), brambory rozšťoucháme a smícháme s pohankou. Vše smícháme a dáme do vymazaného pekáčku (sádlem) a pečeme do lehkého zrůžovění (zhruba 20 min. při 180°C).

valassky_kontrabas.txt · Poslední úprava: 2024/07/20 19:31 autor: 127.0.0.1